Om dette arrangement

Tid
18:45 - 21:00
Pris
Udsat
Lokalitet
Nygadehuset
Nygade 23 A
6200 Aabenraa
Arrangører
Målgruppe
For voksne
Foredrag & debat

UDSAT | Smagen af øl - Nygadehuset

20.04.21
Arrangementet er udsat, ny dato kommer.

Livestreaming af foredrag fra Aarhus Universitet ved brygmestrene Zoran Gojkovic og Erik Lund, Carlsberg Laboratorium

Hør professionelle brygmestre fortælle om gærens betydning for øllets aroma, om maltens indflydelse på farve, smag og smagsholdbarhed og om humlens rolle som smags- og aromagiver.
Under foredraget får du serveret små smagsprøver på malt, humle og seks øltyper.

Arrangeret i samarbejde med Aarhus Universitet

Aarhus Universitet logo
Logo Carlsbergfondet