- Bog
Det søde Italien : desserter, kager og kaffekultur fra det altid syndige Italien
Af Hanne Birgitte Grøndahl, Anders Grøndahl (2015)
48 opskrifter på italienske desserter: tiramisu i fem forskellige versioner, profiteroller, panforte, panettone, diverse typer hjemmelavet is, frugtsalater, cremede kager og chokolademuffins
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.17
Bidrag af
ISBN
9788717044715
Udgave
1. oplag (2015)
Omfang
121 sider
Forlag
Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En meget lækker, appetitvækkende og gennemført dessertkogebog, der ikke kræver det store forudgående køkkenkendskab. Sproget er let og flydende hvilket er medvirkende til, at opskrifterne er nemme at gå til. Ydermere kræves der ikke specialmaskiner og/eller ingredienser