Om tomatens historie, botanik, sorter, dyrkningsvejledning, avl og forædling, fejlfindingsskema, høst og opbevaring. Med enkelte opskrifter
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
63.54
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Fra Sydamerika til Europa ; Tomatbotanik ; Tomatsorter ; Dyrkning - årets gang ; Dyrkning på friland, i potte eller i drivhus ; Generelle dyrkningstips ; Vanding ; Sædskifte ; Gødning ; Frøavl ; Tomatforædling ; Hvad er der galt? , Høst og eftermodning ; Smag og sundhed ; Tomatstatitisk ; Opbevaring og konservering af tomater ; Opskrifter
ISBN
9788793159075
Udgave
1. udgave, 2. oplag (2021)
Omfang
173 sider
Forlag
Koustrup
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En meget grundig og begejstret bog om tomater. Man får helt lyst til at kaste sig ud i den ædlere avlsproces for at se, hvad man kan få ud af det i drivhuset. Lene Tvedegaard er en levende og entutiastisk formidler, der kan sit stof